6月8日（rì）下午2点，汉口北酒店用品城一楼。武汉（hàn）同创博大（dà）酒（jiǔ）店用（yòng）品有限公（gōng）司80后女老板周（zhōu）悦用（yòng）口（kǒu）红轻勾（gōu）唇角（jiǎo），准时（shí）打开“抖音小店”直播带（dài）货（huò）。

“大家好，我是（shì）博（bó）大酒店用（yòng）品的‘发姐（jiě）’，今天给大家分享新到货（huò）的一（yī）次性餐具。”周悦对着（zhe）镜头，熟（shú）练地（dì）介绍（shào）一（yī）次性餐具（jù）的规格（gé）、材质、产地、价格等信（xìn）息，并（bìng）瞅准（zhǔn）时（shí）机推送下单链接。

周悦（右）正在（zài）直播

周（zhōu）悦的博大公司（sī），是汉（hàn）口北市场酒店（diàn）陶瓷、密胺（仿瓷）餐具批发领军企业之一，为全省500余家品牌酒店餐（cān）饮企业供货。“发姐”这个外号（hào），显示了周悦在汉口北（běi）商户中的地位。

“餐饮业受疫情重创（chuàng），陶瓷（cí）类餐（cān）具新（xīn）订单锐减（jiǎn），及时（shí）转型销售（shòu）一（yī）次（cì）性餐（cān）具，才（cái）让企业勉强活下来。”翻开销（xiāo）售报表（biǎo），周（zhōu）悦难掩（yǎn）愁容。

3月28日复（fù）市至今（jīn），博大公司陶瓷类餐具累（lèi）计销（xiāo）售额约30万元（yuán），而去（qù）年单月销售额就达300万元。

经营陶瓷餐具的武（wǔ）汉同创博大（dà）酒店（diàn）用品有限（xiàn）公（gōng）司做（zuò）起一次性餐具（jù）生意

当（dāng）市（shì）场关闭一扇门的时候，也许会（huì）开启另一扇窗。

回江（jiāng）西老（lǎo）家（jiā）过（guò）年的（de）宅家期间，周悦（yuè）每天在微信群里四（sì）处联络，为企业谋生（shēng）计。一次偶然的（de）交流后，一位多年在成都经（jīng）营一次性餐具（jù）的（de）朋友找到了她。

“打（dǎ）包、外卖渐成主流，我（wǒ）们也（yě）要及时转型。”周悦当机立断，3月15日（rì）启程赴成都考（kǎo）察对方工厂，并（bìng）当场支付（fù）40万（wàn）元（yuán）现（xiàn）金，预定了首批货品。

3月（yuè）28日，周悦从江西回（huí）到武汉（hàn）。从成都订购的一（yī）次性餐具到货了，她却有些忐忑不安。

“如果（guǒ）这批餐具卖不出去，我就关（guān）两家实体店。”周（zhōu）悦的公（gōng）司在汉（hàn）口北有（yǒu）4家门（mén）店，房租每月要20万元，20名员工每月（yuè）工资超过（guò）7万元，给员工按时发工（gōng）资是她的底（dǐ）线。

联系（xì）老客户、寻（xún）找（zhǎo）新客户，周悦每天手（shǒu）机电话（huà）不（bú）断。4月9日（rì），武汉艳阳景轩(后湖店)的高老板开出首（shǒu）笔订单（dān），买下20件货（每件约150套一次性（xìng）餐（cān）具），每件货110元，与疫情（qíng）前市价基（jī）本持平。

高老板的（de）话（huà），周悦至今记（jì）忆犹新——“别（bié）人（rén）都涨了，你们一分钱没涨，老板娘（niáng）你真讲胃口。”

彼时（shí），随着（zhe）我省餐饮业陆（lù）续复工，一次性餐具需（xū）求（qiú）量激增（zēng），但相关（guān）生产企业复工率不高，一（yī）次性餐具供不应（yīng）求，市面价格（gé）低（dī）的涨三成，高的翻倍。

一传十（shí），十传百。不（bú）囤货，不看重（chóng）眼前利益（yì），周悦在餐饮业最困难的时候（hòu），凭（píng）着（zhe）“良心价”迅速打开市场。

店门一半的（de）面积用于（yú）展（zhǎn）示一次性餐具样品

如今（jīn），周（zhōu）悦一次性餐具批发订单已累（lèi）计发（fā）出近千笔（bǐ），每月可增加销售收入30多万元，周悦也（yě）看到了“活下去”的希望。

随着各地生产企业4月份陆续复工，博大（dà）公（gōng）司一次（cì）性餐具供应量日趋稳（wěn）定，种（zhǒng）类款式（shì）愈加丰富——中餐、西（xī）餐（cān）、日式料理、韩国拌饭所（suǒ）需餐具应有尽（jìn）有，PP（聚丙烯）注（zhù）塑、铝箔、牛皮纸、可降解（玉米（mǐ）淀粉）等不（bú）同材质餐具分（fèn）门别类。

5月底，周悦（yuè）做出了大刀阔斧的改变，汉口北4家门店（diàn）腾（téng）出一半空间，用于展示一（yī）次性餐（cān）具样品，成为汉（hàn）口北一次性餐（cān）具品类最齐（qí）全的批发商。

同时，汉（hàn）口（kǒu）北（běi）市场（chǎng）启动帮（bāng）扶措施（shī）——利用引入（rù）市（shì）场的50余家（jiā）产业互联（lián）网平（píng）台（tái）、电商平台及直播机构，为商户吸（xī）引流量（liàng）拓展销路（lù）。下一步（bù），周悦计划引进更多绿色环保材（cái）质产品，进军星级酒店等高（gāo）端（duān）餐饮市场，力争（zhēng）月（yuè）销售（shòu）额破60万元。

傍晚，周悦（yuè）整账单、查库存、关店面、开（kāi）车（chē）回（huí）家，但她一天的工（gōng）作并未结束。晚上7点半，武汉盘龙城麦德（dé）龙大门广（guǎng）场的夜市热闹起来（lái）。为了给滞销的陶瓷类餐具找销路，周悦一边经（jīng）营夜（yè）市（shì），一边（biān）直播（bō），一（yī）站（zhàn）就是几个小时（shí）。

“能看到餐饮界的老朋友下订单我很（hěn）高兴（xìng），但高兴的不是自己赚了钱，而是（shì）看到他们还活着。”望着霓（ní）虹（hóng）夜市，周悦感（gǎn）慨地说。

武汉同创博大酒店用品（pǐn）有限公司，大批陶（táo）瓷（cí）餐具待销中